Urus Steakhouse

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URUS STEAKHOUSE

Um lugar que nasce com diferencias que começam na origem da carne, continuam na sua estrutura de cozinha e ambientes incomparáveis, chegando até os pratos criados pelo chef Ivo Lopes.
Av. Brasília, 146 - Jardim das Américas, Cuiabá - MT, 78060-601
(65) 3057-4668
reservas@urussteakhouse.com.br
Todos os dias: A partir de 1º de Junho de 2019

Instagram – Urus Steakhouse

A sua sexta começa aqui no Urus Steakhouse. 🍹⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Além de uma agradável música com DJ, você tem 50% de descontos nos mais famosos drinks da casa.⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PartiuUrus
Desenvolvido exclusivamente para casa Urus, nosso Moscow Mule é feito com vodka sueca, syrup natural de gengibre e uma espuma cítrica e cremosa que você só encontrará no Urus Steakhouse.⠀ #Sextou
O Urus Steakhouse apresenta o Clássic Burger, ele desperta as melhores sensações em você! Com 220g de carne #grassfed, rica em ômega 3, L carnitina, 8 aminoácidos essenciais e anti oxidantes entre outros benefícios.⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Acompanhado de batata frita na hora e molhos, uma perfeita harmonia de sabores e texturas em um único hambúrguer.⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Venha até o restaurante e confira outras opções de hamburger.
Retirado da paleta, mais especificamente da raquete, o Flat Iron é o segundo corte mais macio do boi, tem extraordinário sabor e uma incrível suculência.⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Fica ainda melhor quando servido malpassado e fatiado no sentido contrário às fibras.⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ficou com água na boca? Que tal este prato ser o seu próximo pedido?
Confira a preparação desta maravilhosa peça de T-bone, o melhor de dois mundos! 🥩⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ A textura extraordinária e o sabor inconfundível do T-Bone também conhecido como bisteca, é um tipo de corte de carne da nossa raça Taurino Tropical. Ele consiste em um osso em formato de "T" com carne dos dois lados. O lado maior é de contra filé, e o lado menor é filé mignon.⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Não passe vontade, compre a sua peça no Açougue Urus e faça em casa.
Nosso gado possui melhoramento genético avançado com mais de 30 anos de pesquisa, em um processo #grassfed, todo nosso cuidado, desde o pasto à sua mesa, nos garante sermos hoje referência em carne de qualidade com #saudabilidade no Brasil. Peças de portherhouse e T-Bone como essas você só encontra na @urussteakhouse.
Batalha de Sabores: Bife de Chorizo X Bife de Ancho⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Qual seu preferido? Antes de responder, preparamos uma descrição para apurar seu paladar.⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Muitas pessoas confundem o Bife de Chorizo com o Bife de Ancho, mas apesar de ambos serem favoritos nos churrascos, os dois apresentam algumas diferenças que todo churrasqueiro deve ter em mente.⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ O Bife de Chorizo, retirado da parte traseira do contrafilé é coberto por uma camada de gordura, enquanto o Bife Ancho possui uma entranhamento de gordura interna. O Bife de Chorizo é um corte muito macio enquanto o ancho é mais suculento, e geralmente, ambos são preparados em Parrillas com uma brasa bem forte para manter o sabor marcante desses cortes, qual você prefere maciez ou suculência?
⭐ Exclusividade Urus: Gelato Italiano de Páprica e Cinnamint.⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ O Gelato Italiano é feito ARTESANALMENTE, com uma base de leite integral, creme de leite e açúcar, complementado com produtos naturais tais como frutas, cacau e nozes dentre outros que lhe conferem um sabor natural e único. Não possui aromatizantes artificias nem tampouco gordura hidrogenada. O seu processo de fabricação faz com que ele contenha menos ar que o sorvete convencional, dando-lhe uma densidade e riqueza no sabor que o distingue de outros.⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ PÁPRICA - Gelato preparado a base de Páprica, que é uma especiaria muito usada na cozinha como condimento, obtida de uma variedade de pimentão ou pimento, depois de seco e moído, levemente apimentando.⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ CINNAMINT - Gelato preparado a base de uma rica combinação de Limão, Canela e Menta.
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